明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

緑のカーテンが・・・・

先週の台風は、凄かったですね。

大雨と突風が我家にも襲いました・・・

トマトもついに収穫も終わりましたね・・

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実をつけることなく、なんだか変な成長をしていましたが・・
台風の影響で、ついに撃沈でした。

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そして、我家の緑のカーテン(ゴーヤ、きゅうり連合)が・・・
・・・・・・・・・・・

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・・・・・・・・・・・・

確かに、ここに、緑のカーテンがあったはず。

カ・カ・カーテンが無い・・・

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どうやら、ひもも切れて、全部下に落ちました・・・
撃沈です。
まだ、ゴーヤが実っていたはず・・・

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これで、今年の緑のカーテン終了です。
去年は、9月末まで、あったのですがね・・・
今年は、早めに終了しましたね。

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そして、撃沈された、カーテンから、ゴーヤを2本救出しました。

その2本は・・・・

1本を、薄くスライスして、お湯でさっと湯がいて、
冷水で冷やして、苦味を取り。

レモンをかけて、梅肉と醤油で和えていただきました。

これが、さっぱりして、美味しいです。

よければ、試してください。

今年も、緑のカーテンよ、日陰と緑の恵みをありがとう。
また、来年も、よろしく。
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2752:こんばんは

あららららー台風直撃しちゃったんでね
悲しいですね
カーテンさようならしたんですね
カーテンはやっぱり涼しいんですか?

ゴーヤ今年は二回ほど購入して食べましたがやっぱり苦い
美味しいと思えないのー(*_*)

2013.09.09 21:20 トトロ #- URL[EDIT]
2753:

こんばんは!
台風の爪痕が痛いほど伝わってきます。
でもなんとか救えた野菜は美味しかったことでしょうね。
ゴーヤのあのにがさはクセになりますが、
レモンとの相性も良さそうですね!今度試してみようかなあ(#^.^#)

2013.09.09 22:55 ジャム #- URL[EDIT]
2754:トトロさんへ

さらば、緑のカーテン・・・・
あれば、少しは涼しいですよ。
それよりも、癒されますよ~

ゴーヤは、あの苦味が好の分かれ道ですね。
好きな人と苦手な人に別れちゃいますね。
私も、あまり苦いの苦手なので、ゴーヤのお浸しで食べてます。
湯がくことにより、苦みが薄れますよ。
よければ、お試しを。

2013.09.10 08:18 ひびき #- URL[EDIT]
2755:ジャムさんへ

おはようございます。

あの台風は、本当に凄かったです。
小学校も当然、途中から休校になりました。

ゴーヤの苦味は、本当に好の分かれ道ですね。
ゴーヤを湯がくと、苦みが薄れます。
そして、梅肉、レモンで頂くと、これは、美味しいですよ~
是非、試されて見てください。

2013.09.10 08:21 ひびき #- URL[EDIT]
2756:天候には勝てないですね

ひびきさん、おはよーございます。

あぁ・・・
ネットの紐が切れちゃったんですね。
でも、育っていたゴーヤを収穫できてよかったですね。

ウチのゴーヤは第二期収穫期を迎えたのか、大きくは生らないですが、小振りなのがワサワサ生って来てます。
またしても、食べるのが追いつかないかも(汗)

2013.09.10 09:52 ガラガラ #Xnq8k9Uo URL[EDIT]
2757:おはようございます

あの雨風はすごかったですからねぇ…
緑のカーテンも耐えきれませんでしたね

ゴーヤの梅肉醤油和え
今年はもう食べられそうにないので、
来年の楽しみに覚えておきま~すφ(^∇^ ) メモメモ

2013.09.10 10:30 カバ子 #9Ti/rdio URL[EDIT]
2758:

台風見舞い申し上げます。

ゴーヤ そっか そうやるんですね。

前失敗して かなり苦かったから.....

パッと湯通ししてから 塩もみね。

ありがとうございます。

やってみます。

2013.09.10 12:05 ラブママ #- URL[EDIT]
2759:ガラガラさんへ

こんにちは。

はい、いきなりの終了でした・・・
もう少し、緑のカーテンを楽しみかったのですが・・・
最後に少しは収穫できて、まあ、良しとしましょう。

2013.09.10 13:01 ひびき #- URL[EDIT]
2760:NO3カバ子さんへ

本当に、あの日の雨・風は凄かったです。
やはり、耐えきれなかったようですね・・・
少し早目の終了は残念でした・・・

「ゴーヤの梅肉醤油和え」・・・これ、さっぱりとしていけますよ。
レモンもお忘れなく。

来年の楽しみにして下さいね。

2013.09.10 13:04 ひびき #- URL[EDIT]
2761:ラブママさんへ

いたわりのお言葉ありがとうございます。

歯ごたえが残る感じで茹でて下さいね。

そして、最後に冷水で、しばらく、さらしておいて下さいね。

この、レモンもまた、苦みを和らげますので・・・

是非、お試しくださいませませ。(^^)。

2013.09.10 13:06 ひびき #- URL[EDIT]
2764:これは残念

わが家もキュウリのグリーンカーテンが害虫にやられていてそろそろ駄目そうです。
 ずいぶん涼しくなってきたのでご苦労様って感じですね。

 今年は初のチャレンジだったので来年はさらに頑張りたいです。

2013.09.11 18:09 但馬屋惣兵衛 #- URL[EDIT]
2768:但馬屋惣兵衛殿

こんばんは~

なんとも言えないですが、今回は、これにて終了です。

残念ですが・・

害虫の被害はありませんでしたが・・・

来年、楽しみにしています(^^)。

2013.09.11 19:40 ひびき #- URL[EDIT]

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