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簡単にお手軽中華そば。

自家製麺していると・・・・

お手製スープの誘惑が・・

いえいえ誘惑ありません(^-^)/



優秀なスープも販売されています。

それに市販品の調味料を使えばお手軽に作れます。

だってえ、Uo魚の店長も市販品利用をお勧めしています。

まあ、店長はプロなので、市販品をお好みでアレンジも出来るでしょう。

それに、出汁には困らない業種です(^∇^)ノ








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なので、簡単にスープを作りましょう。

本当に簡単にできますよ。





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丸鶏がらスープとめんつゆ。





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丸鶏がらスープのレシピ通りに、スープを作るので、スープの素を小さじ2杯。

そして、めんつゆを少々。

めんつゆは、後で調整する場合がありますので、本当に少しで。






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そして、レシピ通に、300mLのお湯を流し込みます。

で、スープを飲みます。

薄かったら、めんつゆで調整します。

で、胡麻油を少し入れましょう。

それで完成です。






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天かすとネギを入れました。

このスープで充分美味しいです。

胡麻油がポイントです。



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プロフィール

ひびき

Author:ひびき
ひびきです。
兵庫県明石市在住の会社員
いろいろと駄文にお付き合いください。
いつも心に、GGBです。
リアルタイムの更新は出来ておりませんのでご理解の程、お願い致します。
かなり記事は前後しております。

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