明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

手打ちうどん おおにし ぶっかけうどん 岡山県倉敷市

倉敷美観地区にある。
手打ちうどんのおおにしにお邪魔しました。
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備中手打ちうどん。
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メニューです。
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注文は、ぶっかけうどんです。
讃岐とは、ちがいますね。
トッピングで、うずらの玉子、天かす、のり、ネギ、しょうが、カツオ。
讃岐のぶっかけとは、トッピングの量が全然違いますね。
そして、器に入ったつゆです。
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これは、Jrが頼んだ、ざるそば、うどんですね。
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うーん、やはり、讃岐のぶっかけとは、表情自体違いますね。
でも、倉敷が、ぶっかけ発祥の地と呼べれていたりしますね。
温かい麺が来ました。冷たい麺でも注文できたのかな?
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では、つゆをかけて。
うーん、ぶっかけよりも、しょう油うどんに近いのかな。
でも、つゆの味は、全然違いますね。
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まぜまぜして、麺は、手打ちです、この不揃い感。
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おいしいです。
麺は、温かい麺なので、腰は強く感じられませんが、もちもちしておいしいですよ。
讃岐のぶっかけうどんと比べて食べてみたら面白いかも。
お勧めします。
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122:

美観地区では何も食べたことがないんです。
うどんは、最近ずっとお財布の味方!な丸亀製麺しか行ってないので
こういうお店で久しぶりに食べてみたいものです。

うずらの殻が入ってるお皿は、うちでも使ってるわ~なんて
ちょっとしたところが目に入ってしまいました(笑)

2012.05.06 20:54 じょびんぬ #- URL[EDIT]
123:じょびんぬさんへ

さすが、目の付け所が違いますね。
私も、意表を付かれコメントに驚いております。
丸亀製麺所、おいしいですよね。
ちなみに、トリドールの社長の父親が、丸亀出身らしいですね。
丸亀といえば、まごころですかね。
セルフの店で、思わず、どうしたらいいのか、思わず悩んだ店です。
それから、讃岐うどん、探検が始まりましたよ。
あれから、17年ですか・・・
試してください、倉敷のぶっかけ・・
おいしいですよ。

2012.05.06 21:05 ひびき #0tR8pBJg URL[EDIT]
124:こんにちわ。

ぶっかけうどんは、倉敷が発祥の地なんですか??
四国だと思ってました。
まったく、知らなんだ。^^
うん。また一ついい事知りました。♪

2012.05.07 11:33 たかたん #- URL[EDIT]
127:たかたんさんへ

コメントありがとうございます。
一応、発祥の地らしいでけど。
讃岐のぶっかけの方が、知名度では上ですね。
個人的には、以前に、丸亀?多度津?で食べた、かえしうどんなるものが、
倉敷のぶっかけに近いような気がしますので。
本当は、かえしうどん発祥の地かもしれませんね。
しかし、かえしうどん・・なぜか、メニューにないのですが。
なぜだろう、確かに、食べたのですが。

2012.05.07 12:53 ひびき #0tR8pBJg URL[EDIT]
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2012.05.07 13:29 # [EDIT]
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2012.05.07 22:17 # [EDIT]

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倉敷美観地区にある。手打ちうどんのおおにしにお邪魔しました。備中手打ちうどん。メニューです。注文は、ぶっかけうどんです。讃岐とは、ちがいますね。トッピングで、うずらの玉...

2012.05.06 22:51 まとめwoネタ速neo