山笠ラーメン 座っても食べれるようになりました。 神戸三宮

一時期、改装の為、店を閉めていたのですが・・・



新規開店となりお邪魔してきました。



２階で座って食べれるようになりましたね。

しかし、１階の部分は・・・
ここは、改装したのかと・・・あまり綺麗になっている印象もありません。
改装は、２階部分だけでしたか・・・




わしに乾杯♪
麺カタメでね～



すぐに登場ですが・・・丼が綺麗な物になっている。
そして、スープを見ると・・・あれ、あんまり白濁してないな・・
このスープの色は・・・確か・・・



うんうん、麺は、バリビシと若干、バリカタかな・・
スープを飲みますと・・・
これは・・・まさに・・・・



替玉はしないので、紅生姜を投入すると、ますます・・・
あれなんだな～



これがまた、あれなんですよ。
まあ、あれです。

私が、春の旅行で博多に行った時に、中洲の屋台でらーめんを食べました・・
そして、ちと残念な思いをした時の、味に似ているんですよ。
　　
　　　　　　↓
中州屋台のらーめんです。

思わず心の中で・・・・
複雑な思いを抱きました・・・・

うーん、来るたびに、毎回、味が微妙に変化している・・・
これだから、定期的に味見をしないといけないのかも知れませんね。

ご馳走様でした。


住所：神戸市中央区北長狭通1-4-1 山笠ビル1F
TEL：[phone]
営業時間：24時間営業
定休日：無休