もっこす 神戸の中華そば 板宿店

私の中で、「もっこす」らしい「もっこす」の板宿店にお邪魔してきました。

他のもっこすでは、中華そばが750円なのに・・・

板宿店では、640円で提供されております。

本部の意向を無視したＦＣ店です。





わしに乾杯♪

なぜか、カウンターには、氷結レモンの段ボールが置かれています。










さあ、登場です。

はい、氷結レモンの段ボールの横で食べます。











もっこすらしい香り・・・
スープの色も濃い目・・・

スープを一口飲みます。
おっ・・・これは・・・
味が似ている・・・







麺が・・・・やわやわで、しゃばしゃばしていて・・・
不満足・・・・






チャーシューも小さめですね・・・
値段を考えれば、この部分で調整しないと、640円で提供できませんね。






そして、定番のニラキムチを・・・・

入れる前に思ったのですが、ニラキムチが・・・あんまり綺麗な状態じゃなかった・・・




やはり、食べ終えて、3時間後に、お腹がゴロゴロ、グルグルと鳴りっぱなし・・・
やはり、ニラは、スプーンで2杯までね・・・



実は、スープを飲んだ時に、味が似ているなと思ったのは、
らーめん2国の醤油味に似ていたのですよ。
たまたまなのか、偶然なのか・・・
でも、よく考えれば、「もっこす」も「らーめん2国」も原点は、「第一旭」なので・・・
スープの基本的な部分は、どこかでつながっているのかと思いました。

第一旭から、スタートして、味は変化していき、そして、また、どこかの味に戻っていくのか・・・
いろいろと考えれば、やはり、らーめんは奥が深い。

ご馳走様でした～



もっこす　板宿店
住所：兵庫県神戸市須磨区前池町3-1-3 森ビル１Ｆ
山陽電車・地下鉄板宿駅から徒歩5分
板宿駅から265m
営業時間 [月～土]10：00～24：00[日曜]10：00～19：00頃