明石からどこまでday

兵庫県明石市から、神戸中心になってしまった、ラーメン、立飲み、グルメ、趣味・・・日常の出来事等、いろいろととりまぜて、その時の気持ちで、 楽しめたらいいかな?

中華料理 雲井亭 (クモイテイ)

今回は、雲井亭に邪魔してきました~

三宮イーストエリアにある中華料理のお店です。

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店内の様子~


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このお店は、3000円で食べれるオーダーバイキングが有名なんですよ。

私が、お邪魔したときも、2グループの方々が注文されて食べておりました。


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そして、メニューの中から、「あさり醤油ラーメン」をお願いしました。

実は、表記ミスなんだろなと考えておりましたので、

「あさり醤油」でなく、「あっさり醤油ラーメン」だと思っておりましので・・・・


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さあ、GGBしながら待ちますよ。

しかし、ビール飲みながら、ラーメンが出てくるこの時間・・・

なんとなく、まったりとして、良い感じなんですよね~


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はい、登場です。

具材は、焼豚2枚、メンマ、ネギだけです。

シンプルで良いですね~

そして、スープを飲むと・・・・・


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あさりの味がする・・・・・

まさか、これは、表記ミスでなく、本当に「あさり醤油ラーメン」でした。

自宅に帰宅後、調べると、間違いありませんでした。




麺は、まあまあ美味麺だと思うのですが・・・・

どうして、中華屋で出されるラーメンの麺は、柔目なのかと・・・


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今回は、ラー油を投入しましたが・・・

このスープには、ラー油が合いました~


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ご馳走様でした~


今度は、何人かとオーダーバイキングでお邪魔しようかと思いました。

がっつり食べる方には、最適な店でしょうかと。



店名:雲井亭 (クモイテイ)
住所:兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15
TEL:078-261-8858
交通手段:三宮駅(神戸新交通)から156m
営業時間:11:00~翌0:30
定休日:無休


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5858:

ガッツリ食べたい私としてはおいしそうですね!
アサリラーメンもなかなかおいしそうですなあ(*^_^*)

2015.02.23 19:37 ジャム #- URL[EDIT]
5859:

こんばんは~!
飲み食べ放題で3000円はお値打ちですね^^
あさり醤油ラーメンもいただきたいです(^○^)

2015.02.23 22:21 かっぱのしんちゃん #- URL[EDIT]
5860:おはようございまする~(*^-^*)

あさり自体は入ってなかったんですね(笑)
その方が食べやすいかも。
ゴロゴロしてたら???になるし(;´艸`)

店内の様子が(笑)

2015.02.24 09:13 ガルエージェンシー神戸三宮 秘書K #- URL[EDIT]
5861:ジャムさんへ

横目で見てましたが、3000円で、こんなに食べるのかと・・・

それだけ、凄いボリュームでしたね~

がっつり食べる方のには、最高かと(^^)。

2015.02.24 11:25 ひびき #- URL[EDIT]
5862:かっぱのしんちゃんさんへ

本当に驚くぐらいのオーダーバイキングを楽しめますよ~

あさりラーメンは、あさりが入っていたら最高だったのに・・・

神戸に来ましたら、是非とも(^^)

2015.02.24 11:28 ひびき #- URL[EDIT]
5863:秘書 Kさんへ

店内は、まさに中華でしょう。

あさりが入っているほうが嬉しいですね~

ゴロゴロしているあさりから、身をいただくのも嬉しいですので~

2015.02.24 11:33 ひびき #- URL[EDIT]
5864:3000円

ひびきさん、こんにちは~

3000円で食べ飲み放題は安いですね〜
素晴らしいです。

あさりラーメンですと、普通は塩味が多いと思うんですけどね〜
醤油であさりは珍しいですね。

2015.02.24 17:49 ガラガラ #Xnq8k9Uo URL[EDIT]
5865:

こんばんわ。

ううむ、確かに中華料理店で食べるラーメンって、麺やわが多いような???

中国にはシルクロード経由でアルデンテは伝わらなかったんでしょうかね???




2015.02.24 20:43 たれかは #- URL[EDIT]
5866:こんばんは

アサリラーメンってあるんですね
初めて聞きました 
ラーメンの麺が柔らかいってどうしてなんですかね
作っているのは日本の方ですかー?

2015.02.24 21:34 トトロ #- URL[EDIT]
5867:中華料理の麺

そうなんですよね。
加水率がたかくて柔らかいのです。
ラーメンとは全く違う麺ですよね。
でも、わかっていてもたのんでしまう。
なぜかな(笑)。


しかし、暖簾がいい感じですね。
3000円のバイキングも面白いです。

2015.02.25 08:29 但馬屋惣兵衛 #- URL[EDIT]
5868:ガラガラさんへ

こんにちは!

3000円でかなりの満足度満点のバイキング見たいです。

職場の方で知っている方がおられまして、伺うと、かなり食べごたえがあるとお聞きしました。

確かに、アサリには、塩ですね!

2015.02.25 13:30 ひびき #- URL[EDIT]
5869:たれかはさんへ

なるほど


でも麺の固さにこだわるのは、日本特有でしょうか?
あんまり、中華で麺がどうとか聞きませんね。
麺料理もスープの一種ぐらいの扱いなんでしょうかね!

2015.02.25 13:34 ひびき #- URL[EDIT]
5870:トトロさんへ

調理されている方は、中国の方でした。

あんまり、中華は、麺のこだわりが無いのでしょうか?

アサリも中華料理にあるから、流れ的には、普通なのかな?

2015.02.25 13:37 ひびき #- URL[EDIT]
5871:但馬屋惣兵衛殿

おっしゃる通りです。

よくお邪魔した中華料理の店で経験済みなんですが、もう少しゆで方に工夫すればとか思っておりました。
でも、茹で時間、普通に長めと感じておりましたので!

今度は、バイキングですかね♪

2015.02.25 13:42 ひびき #- URL[EDIT]
5872:良さそうですね!

何度か食べに入ったお店ですがもう何年もいってません。
しじみだったら尚良いのですが、、、。
機会があれば是非!?
中華料理店のラーメンにしては珍しいですよね。

2015.02.25 19:47 J.Konishi #gJtHMeAM URL[EDIT]
5873:J.Konishiさんへ

おはようございます。

過去にブログでアップされていましたね。

私は、今回、初めてお邪魔しました~

定食類も充実していますね~

本当に、あさりの味がして驚きました。

これも、先入観でしょうか(^^)。

2015.02.26 08:44 ひびき #- URL[EDIT]
5874:

本文とは関係ないんですが

今日の2月26日がいかなごの解禁日らしいですね

ってことで、休みを取っているので

明石までは行かないけど、姫路の天晴水産に行ってきます♪

2015.02.26 09:02 むらさん #- URL[EDIT]
5875:むらさんへ

そうだったんですね・・・・

完全に忘れておりました・・・・

体長不良で、ダウンしておりました・・・・


そうだ、イカナゴの季節到来・・・

春近し・・・・

2015.02.26 09:27 ひびき #- URL[EDIT]
5876:管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2015.02.26 09:48 # [EDIT]
5877:鍵コメさんへ

コメントありがとうございます。

感謝です(^^)。

2015.02.26 13:16 ひびき #- URL[EDIT]

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